Ricette dietetiche per dimagrire
Come tutti, probabilmente avete un libretto di ricette dietetiche in fondo a un cassetto, ma non lo avete quasi mai toccato. Magari avete provato una o due ricette la settimana in cui l’avete comprato, ma da allora ve ne siete dimenticati…
Eppure, queste ricette dietetiche, illustrate con il conteggio delle calorie e con tutte le spiegazioni e i consigli su come mangiare in modo sano, in genere aiutano a perdere peso!
Abbinata al giusto integratore per la perdita di peso (ne troverete molti su questo sito), una dieta leggermente ipocalorica vi aiuterà sicuramente a perdere quei fastidiosi chili di troppo!
C’è un motivo per cui i ricettari dietetici non sono sempre utili: offrono un gran numero di ricette, la maggior parte delle quali contiene ingredienti che non avete in casa, che non sono appetibili o che semplicemente non sapete mai cosa scegliere!
Ciò di cui avete bisogno è un programma completo, che copra l’intera settimana e che possiate seguire in modo più semplice e rigoroso.
Il programma che vi proponiamo comprende ricette dietetiche basate sul fabbisogno giornaliero di una persona attiva e quindi pensate non solo per aiutarvi a perdere peso, ma anche per fornirvi il vostro fabbisogno vitaminico ed energetico. A tal fine, sono necessari proteine, carboidrati e grassi.
Una dieta ipocalorica non è necessariamente restrittiva e frustrante. Si tratta semplicemente di trovare il giusto equilibrio tra il dispendio e l’assunzione di calorie, rispettando le esigenze dell’organismo.
Questa dieta è ideale per ottimizzare l’effetto della vostra pillola dimagrante. Noterete che vi permette di mantenere uno stile di vita normale (niente stanchezza o mal di testa), di rimanere in salute e di perdere peso in modo visibile e, soprattutto, ragionevole!
Programma di una settimana di ricette dietetiche per perdere peso
Prima di fornirvi il programma completo della settimana, ecco alcuni consigli per aiutarvi a personalizzare questa dieta e a seguirla divertendovi:
- Non c’è nulla di male a invertire i pasti tra un giorno e l’altro, ad esempio facendo la colazione del lunedì il giovedì e quella del giovedì il lunedì. Il programma serve a guidarvi, non a imporvi una dieta rigida;
- Allo stesso modo, se vi piace particolarmente la colazione di un determinato giorno, potete consumarla per due giorni di seguito. Assecondate voi stessi!
- Una buona idratazione è essenziale per il successo di questa dieta e per la conseguente perdita di peso. È necessario bere costantemente acqua. Acqua e nient’altro che acqua. Non bisogna sostituirla con caffè o succhi di frutta.
Il grande vantaggio di questa dieta è che è tutt’altro che frustrante. Il suo obiettivo principale è quello di offrire un’alimentazione sana ed equilibrata, evitando gli effetti collaterali tipici di altre diete.
Provate a seguire rigorosamente questo programma di ricette dietetiche, in combinazione con il farmaco per la perdita di peso più adatto a voi, e inizierete a perdere peso più velocemente di quanto pensiate!
Ricette dietetiche: LUNEDÌ
Colazione
- 1 bicchiere di succo d’arancia fresco
- 1 yogurt magro senza zucchero
- 3 fette di pane integrale + 1 noce di burro
- Caffè senza zucchero (o tè verde)
Pranzo
- 1 scodella di brodo vegetale senza grassi
- Papillote di salmone al limone
- 1 piatto di fagiolini al vapore
- 100 g di fromage blanc
- 1 pera
Spuntino (16h-17h)
- 1 mela
- 1 infuso di peduncoli di ciliegia (un concentrato di benefici ed effetti positivi)
Cena
- 1 o 2 fette di prosciutto bianco privato del grasso
- 1 insalata di lattuga di agnello con 1 pomodoro + 1 filo d’olio d’oliva
- 2 fette di pane integrale + 1/8 di formaggio Camembert
- 2 clementine
Ricette sane MARTEDI
Colazione
- 1 bicchiere di succo d’arancia fresco
- 2 fette di pane integrale + 1 noce di burro
- 100 g di fromage frais senza zucchero
- Caffè (o tè verde) senza zucchero
Pranzo
- ½ pompelmo
- 1 bistecca alla griglia + erbe aromatiche + 1 cucchiaino di senape a scelta (che non può essere sostituita dalla maionese)
- 1 piatto di verdure al vapore
- 2 petits-suisses senza zucchero
Spuntino (16.00-17.00)
- Tè verde
- 2 clementine
Cena
- 1 piatto grande di zuppa di verdure fatta in casa
- 2 uova strapazzate con erba cipollina
- 2 fette di pane integrale
- 100 g di fromage frais magro
- 1 pera
Ricette dietetiche MERCOLEDI
Colazione
- 1 bicchiere di succo d’arancia fresco
- 1 yogurt magro senza zucchero
- 3 fette di pane integrale + 1 noce di burro
- Caffè (o tè verde) senza zucchero
Pranzo
- 1 scodella di brodo vegetale senza grassi
- Papillote di salmone al limone
- 1 piatto di fagiolini al vapore
- 100 g di fromage blanc
- 1 pera
Spuntino (16h-17h)
- 1 mela
- 1 infuso di gambi di ciliegia
Cena
- 1 o 2 fette di prosciutto bianco privato del grasso
- 1 insalata di lattuga di agnello con 1 pomodoro + 1 filo d’olio d’oliva
- 2 fette di pane integrale + 1/8 di formaggio Camembert
- 2 clementine
Ricette sane per GIOVEDI
Colazione
- 1 bicchiere di succo di pompelmo puro
- 100 g di fromage blanc
- 2 Kiwi
- 2 torte di riso
- Caffè (o tè verde) senza zucchero
Pranzo
- Carote grattugiate + succo di limone + 1 cucchiaio di olio di colza
- Filetto di merluzzo al forno
- 1 piatto di broccoli
- 1 yogurt magro
- 2 clementine
Spuntino (16h-17h)
- 1 tè verde
- 2 quadratini di cioccolato fondente (70% di cacao)
Cena
- 1 piatto grande di zuppa di verdure
- 1 Insalata fresca: pomodori, tonno in scatola, peperoni tagliati a cubetti, cetrioli, ravanelli, ecc. + 1 cucchiaio di olio d’oliva
- 100 g di fromage frais
- 1 pera
Ricette dietetiche per VENERDI’
Colazione
- 1 bicchiere grande di succo d’arancia
- 2 fette di pane di segale + 1 noce di burro
- 2 kiwi
- 1 manciata di mandorle
- Caffè (o tè verde) senza zucchero
Pranzo
- Bistecca alla griglia
- 200 g di verdure Julienne al vapore
- 1 fetta di pane integrale
- 30 g di formaggio Gruyère
- 1 arancia
Spuntino (16h-17h)
- 1 tè verde
- 2 gallette di riso integrale
Cena
- 1 o 2 fette di prosciutto di pollo
- 200 g di fonduta di porri
- 1 yogurt normale
- 2 clementine
Ricette sane per il SABATO
Colazione
- 1 bicchiere di succo di mela puro al 100%
- 3 fette di pane di segale + 1 noce di burro
- 2 Kiwi
- Caffè (o tè verde) senza zucchero
Pranzo
- 2 Involtini primavera
- 100 g di gamberetti cotti con aglio
- Verdure saltate al wok (carote, broccoli, cavoli, ecc.) + 1 cucchiaio di salsa di soia
- 1 mango
- 1 yogurt normale, senza zucchero o con dolcificante
Spuntino (16.00-17.00)
- Tè verde
- 100 g di fromage frais
Cena
- Indivie gratinate a basso contenuto di grassi: 2 indivie + 1 fetta di prosciutto bianco + 3 cucchiai di crème fraiche a basso contenuto di grassi (massimo 15% di grassi) + 20 g di formaggio Gruyère grattugiato
- 1 yogurt al naturale, senza zucchero o con dolcificante
- 1 arancia
Ricette dietetiche per DOMENICA
Colazione
- 1 bicchiere di frullato fatto in casa (1 mela, 1 banana, 1 arancia)
- 1 croissant
- 2 Kiwi
- Caffè (o tè verde) senza zucchero
Pranzo
- Insalata di lattuga di agnello con noci + un filo d’olio d’oliva
- 1 coscia di pollo arrosto, senza pelle
- 1 piatto di fagiolini al vapore con prezzemolo
- 1 marmellata di mele senza zuccheri aggiunti + qualche mandorla tritata
Spuntino (16h-17h)
- Infuso di gambi di ciliegia
- 3 Petits-beurre + 1 quadratino di cioccolato fondente
Cena
- Pizza di verdure (pomodori, cuori di carciofo, peperoni, ecc.)
- 1 yogurt normale, senza zucchero o con dolcificante
- 2 clementine
Questa dieta si ispira al menu dimagrante convalidato da un dietologo sul sito “Aujourd’hui”. (Fonte: Aujourd’hui.com – Menu dimagrante di una settimana).
