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Nome buffo per un piccolo seme, lo psillio è noto da tempo per le sue proprietà consolidate e comprovate contro i problemi digestivi, in particolare i disturbi del transito intestinale.
Per comprendere meglio le proprietà dello psillio e utilizzarlo in modo sicuro, è essenziale una buona conoscenza delle sue proprietà.
Nome scientifico : Plantago o Ispaghul, con variazioni a seconda della regione di origine, fa parte della famiglia botanica delle plantaginacee.
Questa piccola erba è ben nota dall’India all’Iran, e anche nei paesi del Mediterraneo. Esistono alcune differenze nella composizione e nel colore, ma il nome psillio è il più comune, soprattutto su Internet.
Si tratta di un piccolo seme che può essere nero, marrone o biondo. La variante più interessante è lo psillio biondo, chiamato Plantago ovata.
La parte più utilizzata è il rivestimento del seme, noto come tegumento. Viene venduto in polvere nei negozi di prodotti naturali e di erboristeria.
Sorprendentemente, lo psillio è una pianta, ma non è considerato un alimento.
Una volta consumato, attraversa il tratto digestivo, correggendo allo stesso tempo i problemi di transito. La cosa ancora più sorprendente è che, sia che si soffra di stitichezza che di diarrea, il risultato è lo stesso: i movimenti intestinali tornano ad essere regolari.
Questo effetto regolatore è autorizzato dalle massime autorità sanitarie, in questo caso l’OMS, e conferisce allo psillio uno status simile a quello di un farmaco.
Le aziende specializzate in fitoterapia danno grande importanza allo psillio, considerato un prodotto naturale miracoloso per tutti i problemi digestivi.
I prodotti a base di psillio hanno un’azione meccanica sul transito intestinale, cioè modificano semplicemente la consistenza del contenuto senza essere assorbiti o digeriti.
Questo è un enorme vantaggio perché la composizione non interferisce con altri alimenti, fa il suo lavoro e poi se ne va!
Questo effetto è noto come lassativo di zavorra, e non influisce sulla motilità intestinale, cosa non sempre tollerata dalle persone con problemi di transito, e non viene assimilato dall’organismo.
Lo psillio è come una spugna che attraversa il tratto digestivo, raccogliendo tutte le tossine e regolando la consistenza delle feci, e questo è tutto!
Grazie alla capacità di assorbire un’enorme quantità di acqua e di trasformarsi in gel, conferisce la giusta consistenza alle feci.
In caso di stitichezza, reidrata il contenuto, che aumenta di dimensioni e passa più facilmente attraverso il colon per essere evacuato senza irritare le pareti.
Ammorbidendo le feci, lo psillio allontana le altre impurità (batteri e funghi).
Allo stesso modo, in caso di diarrea, lo psillio assorbe l’acqua delle feci, che diventano meno liquide e, allo stesso tempo, smettono di attirare l’acqua dal cibo, evitando la disidratazione spesso associata alla diarrea.
Questa pianta è un toccasana per l’apparato digerente e il metabolismo. È stato dimostrato da tempo che migliora il transito intestinale.
Che i problemi siano causati da un intestino irritabile o da un’intossicazione, lo psillio è in grado di fornire il comfort necessario e di calmare il dolore associato alla stitichezza o alla diarrea molto liquida in caso di gastroenterite.
È la proprietà più riconosciuta dello psillio, dagli antichi egizi ai cinesi e agli indiani. È la pianta più consigliata per trattare la stitichezza in modo efficace e affidabile.
Se si sa che la stitichezza cronica è pericolosa non solo per il colon e l’intestino, ma anche per la salute generale, si può apprezzare l’effetto lassativo dello psillio.
Allo stesso tempo, combatte le tossine che si aggrappano alle pareti del colon e i vari funghi che pullulano nel tratto digestivo e danneggiano la salute generale.
Le persone che soffrono di emorroidi o di ragadi anali molto dolorose apprezzano l’effetto dello psillio, in quanto facilita il transito. Il dolore da sfregamento si riduce e la guarigione è più rapida.
È stato inoltre dimostrato che lo psillio allevia i sintomi di intestino irritabile e dell’ulcera.
Per quanto possa sembrare paradossale, lo psillio tratta efficacemente la diarrea. Formando un gel che assorbe l’acqua in eccesso, aiuta a dare consistenza alle feci e fornisce un notevole comfort riducendo il disagio causato dai frequenti viaggi in bagno.
Le fibre dello psillio riducono leggermente i livelli di colesterolo cattivo e di trigliceridi nel sangue.
Studi medici raccomandano di associare lo psillio al trattamento medico del colesterolo. Questo è più efficace e, soprattutto, consente l’uso di basse dosi di farmaci.
È il modo migliore per ridurre gli effetti collaterali dei farmaci anticolesterolo, che spesso presentano notevoli problemi di effetti collaterali.
Combinando lo psillio con gli alimenti, contribuisce ad abbassare l’indice glicemico. Rallentando il passaggio del cibo attraverso il tratto digestivo, impedisce un aumento improvviso dei livelli di insulina.
Le persone affette da diabete di tipo 2 trarranno beneficio dall’aggiunta di psillio alla loro dieta. Sebbene non abbia effetti significativi sui livelli di zucchero nel sangue, aiuta a ridurre la dose di farmaci antidiabetici.
Nell’ambito di una dieta dimagrante, lo psillio può fornire un aiuto prezioso come soppressore dell’appetito.
Mangiandolo prima dei pasti riempie lo stomaco e dà una sensazione di sazietà, limitando la quantità di cibo necessaria per sentirsi pienamente nutriti.
Con il tempo, si consumano meno calorie e la perdita di peso è del tutto possibile, senza danneggiare l’organismo o ricorrere a pericolosi soppressori dell’appetito.
Il componente principale dello psillio, da cui deriva la sua fama, è una forma di fibra insolubile chiamata mucillagine, che fa parte della cellulosa. Questa fibra non viene assorbita dall’organismo. Questa mucillagine è presente soprattutto nella buccia dei semi e lo psillio biondo ne contiene fino al 50% nella buccia.
Altre sostanze sono contenute nel rivestimento del seme di psillio, ma la loro concentrazione non ha alcun effetto reale e non modifica in alcun modo il ruolo dello psillio.
Sebbene le proprietà mediche dello psillio siano riconosciute dalle massime autorità sanitarie, non esistono dosi ben stabilite per il suo consumo. In realtà, lo psillio non causa problemi di sovradosaggio e ogni persona può adattare la dose alle proprie esigenze.
Venduto per lo più in polvere o in fiocchi, se ne possono assumere da 1 a 2 cucchiai 3 volte al giorno, aumentando o diminuendo la dose e ripetendola dopo qualche giorno a seconda dei risultati ottenuti.
La precauzione più importante quando si assume lo psillio è quella di bere molta acqua con la polvere e di aggiungere sempre un grande bicchiere d’acqua dopo. La polvere forma un gel che deve essere mantenuto ben idratato per evitare ostruzioni o soffocamenti.
I bambini che soffrono di stitichezza cronica possono consumare mezzo cucchiaino di polvere di psillio, a condizione che bevano molta acqua durante e dopo.
I bambini non dovrebbero mai usare la polvere di psillio da soli, perché potrebbero soffocare.
Le donne in gravidanza possono utilizzare lo psillio in caso di stitichezza; non sono stati segnalati rischi particolari per la gravidanza.
Senza alterare l’efficacia dei farmaci, sarebbe prudente assumerli a distanza dallo psillio, poiché il loro assorbimento potrebbe essere alterato. È quindi importante lasciare trascorrere almeno 2 ore prima che ogni prodotto possa essere utilizzato al meglio.