False abitudini che pensate siano salutari ma che rallentano il vostro metabolismo
Come avrete notato, alcune persone, pur mangiando troppo, non ingrassano quasi per niente!
Altre persone, invece, anche se si sforzano e controllano la loro dieta, non riescono a mantenere il loro peso forma ideale.
In questo articolo esamineremo cinque delle abitudini che rallentano il metabolismo.
Metabolismo: un rapido promemoria
Il termine metabolismo comprende tutti i processi chimici che avvengono nel nostro corpo per mantenerci in vita e per garantire il corretto funzionamento dell’organismo.
Quando le persone descrivono il loro metabolismo come veloce o lento, si riferiscono generalmente all’efficienza con cui l’organismo riesce a convertire le calorie ottenute dal cibo in riserve energetiche.
Secondo gli specialisti, non è solo la genetica a causare l’aumento di peso. Anche le abitudini quotidiane hanno un impatto diretto sul metabolismo. Sebbene la genetica abbia un ruolo importante nel determinare il tasso metabolico, uno stile di vita equilibrato, sia in termini di dieta che di esercizio fisico, influenza notevolmente la capacità dell’organismo di digerire il cibo e di mantenere un peso sano.
Quindi, se pensavate di seguire una dieta sana e continuate a sentirvi stanchi, a fare fatica a dormire o a non mantenere un peso sano, è probabile che il problema risieda in abitudini che rallentano il metabolismo e che ritenete erroneamente salutari.
Iniziate quindi a controllare queste abitudini prima di cercare un’altra causa che saboti i vostri sforzi di dimagrimento.
Fare una colazione ricca di zuccheri
La granola, quella miscela di avena, mandorle e miele, potrebbe essere percepita come una colazione sana, ma non è sempre così.
Molte granole in commercio non sono realmente salutari, anche se le etichette dichiarano che sono fatte con il miele e non contengono zuccheri rapidi. Tuttavia, questo miele è stato pastorizzato e non è quindi migliore dello sciroppo ad alto contenuto di fruttosio.
La soluzione a questo tipo di abitudine che rallenta il metabolismo è quella di preparare in casa la propria granola germogliata.
Potreste approfittare del fine settimana per preparare la vostra scorta settimanale. Mettete a bagno in acqua per una notte mandorle, anacardi e semi di chia crudi. Poi asciugateli con un tovagliolo di carta. Mescolateli con miele grezzo, scaglie di cocco e cannella, quindi tostateli in forno.
Ed ecco pronta una deliziosa colazione che stimolerà il metabolismo in modo naturale.
Non dormire abbastanza
Il metabolismo non dipende solo dal cibo. La quantità e la qualità del sonno possono avere un effetto considerevole sul peso.
Un sonno insufficiente induce l’organismo a conservare le proprie riserve. Di conseguenza, spenderà meno energia per le funzioni biochimiche che considera meno prioritarie.
Questo rallenta automaticamente il metabolismo.
La soluzione è dormire a sufficienza, sia in termini di durata che di qualità. Eliminare alcune abitudini può aiutarvi a sfruttare al meglio il sonno notturno e a permettere al vostro corpo di funzionare correttamente e di bruciare calorie in modo normale.
Mangiare troppi cereali integrali
I cereali integrali sono un’ottima fonte di fibre e di nutrienti essenziali, ma non tutti i cereali sono facilmente digeribili.
I cereali integrali non sono necessariamente dannosi se consumati senza glutine e con moderazione.
Il problema dei cereali contenenti glutine è che tendono a essere difficili da digerire, anche per i non celiaci.
Milioni di persone in tutto il mondo soffrono di sensibilità al glutine non celiaca (NCGS). L’intolleranza al glutine o celiachia è una delle più comuni malattie dell’apparato digerente. Si manifesta generalmente con sintomi quali problemi intestinali, dolori addominali, gonfiore, diarrea e costipazione. Questi sintomi compaiono dopo il consumo di glutine e scompaiono non appena questo viene eliminato dalla dieta.
L’intolleranza al glutine è il risultato dei moderni metodi di coltivazione, che producono alimenti geneticamente modificati e altamente elaborati.
Di conseguenza, il corpo umano ha difficoltà a tollerare e metabolizzare questa nuova forma di cibo.
Si consiglia quindi di moderarne il consumo.
Limitarsi all’esercizio cardio
Molte persone, nel tentativo di mantenersi in forma o di perdere peso, si allenano regolarmente. Tuttavia, limitarsi a un solo esercizio è un errore di allenamento che va assolutamente evitato.
L’allenamento cardio, in particolare, può rallentare il metabolismo anziché accelerarlo.
L’obiettivo di tutti gli esercizi è quello di preservare e rafforzare la massa muscolare per bruciare i grassi in modo naturale.
Ma non tutti gli esercizi hanno lo stesso effetto sul corpo.
Invece di limitarsi al solo esercizio cardio, è meglio alternare praticando l’HIIT. Questi esercizi brevi e ad alta intensità sono stati definiti dalla scienza come il metodo più efficace per bruciare i grassi.
Un altro vantaggio attribuito a questo tipo di esercizio è il suo effetto post-allenamento. In altre parole, il loro effetto dura anche dopo la fine dell’allenamento.
Bevete solo succhi di frutta
Quando si cerca di perdere peso, l’idratazione è un obbligo e una condizione necessaria per far funzionare correttamente il corpo.
Tuttavia, è necessario idratarsi utilizzando la bevanda giusta.
Il problema dei succhi di frutta è che sono fondamentalmente composti da zucchero liquido. E come è noto, l’eccesso di zucchero rallenta il metabolismo producendo un’impennata dei livelli di zucchero nel sangue.
I succhi commerciali sono ancora peggio. Il loro processo di produzione e la pastorizzazione eliminano tutti i benefici del succo naturale. Il loro elevato contenuto di zuccheri e additivi peggiora la situazione.
La soluzione ideale è mangiare frutta intera allo stato naturale. Il loro valore nutrizionale è superiore a quello dei succhi di frutta.
Queste sono solo alcune delle abitudini considerate salutari, ma che in realtà rallentano il metabolismo e impediscono di perdere peso.
