Truffa O Affidabile - Il Blog del Benessere

Mangiare una quantità sufficiente di fibre alimentari è importante per aiutare a prevenire malattie croniche come il diabete, le malattie cardiache e alcuni tipi di cancro. Le ricerche suggeriscono anche che il consumo di alimenti ricchi di fibre può favorire la perdita di peso, aiutando a sentirsi più sazi dopo aver mangiato. Ma la maggior […]

Secondo la definizione dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), i probiotici sono, e cito: “microrganismi vivi che, se ingeriti in quantità sufficiente, esercitano effetti benefici sulla salute”. La ricerca in materia ha identificato migliaia di probiotici diversi, i cui ceppi batterici più noti appartengono ai generi Bifidobacterium e Lactobacillus. È noto che uno squilibrio della flora […]

I grassi sono costituiti da diversi composti e sono generalmente solubili in solventi organici e insolubili in acqua. Ne esistono diversi tipi: Buoni e cattivi! In questo articolo vi spiegheremo come riconoscerli e in quali alimenti si possono trovare.

La maggior parte degli uomini e delle donne soffre di carenza di magnesio e non consuma una quantità sufficiente di questa sostanza vitale. Ogni organo del corpo, in particolare i muscoli e il cuore, ha bisogno di magnesio per funzionare correttamente. Infatti, questo minerale è coinvolto in oltre 300 processi biochimici dell’organismo. Di seguito analizzeremo […]

I ministri della Salute, dell’Agricoltura e dell’Economia hanno deciso di introdurre il logo Nutri-score a 5 colori, che può essere apposto sulle confezioni degli alimenti su base facoltativa. L’obiettivo di questo nuovo sistema di etichettatura nutrizionale è quello di ridurre l’incidenza delle malattie croniche, tra cui l’obesità e il diabete, in Francia. Si tratta ora […]

Nel corso degli anni, i ricercatori scientifici hanno costantemente studiato l’impatto negativo di alcune abitudini sedentarie, come l’inattività fisica, sulla salute umana. Infatti, l’obesità e il sovrappeso, insieme a molti altri fattori come il fumo e il sonno insufficiente, rappresentano fattori ad alto rischio che possono portare a numerose malattie croniche. È chiaro che una […]

Cucinare a casa sembra un’opzione molto più sana che mangiare fuori, non è vero? Un recente studio ha dimostrato che le donne di mezza età che trascorrono più tempo a cucinare in casa hanno maggiori probabilità di prevenire la sindrome metabolica. Questo studio si è basato più sul concetto di cucina casalinga che sulla salubrità […]

Al giorno d’oggi, l’obesità è considerata un’epidemia globale che le organizzazioni sanitarie mondiali stanno lottando per contenere. Questo fenomeno malsano è strettamente legato allo sviluppo economico, il che crea il contesto perfetto per la “proliferazione” di abitudini alimentari dannose come le abbuffate. Per capire meglio come i cosiddetti ambienti obesogeni possano portare alle abbuffate e […]

L’allergia alimentare è una delle malattie immunitarie che costituiscono un grave problema sanitario a livello mondiale. Si stima che un quinto della popolazione pensi di avere reazioni avverse agli alimenti, ma la prevalenza effettiva delle allergie alimentari varia tra il 3% e il 4% della popolazione mondiale. Nonostante la gravità dei rischi delle reazioni allergiche […]

Al giorno d’oggi, l’adulto medio consuma più zucchero di quanto ne abbia realmente bisogno. Pensare di ridurre la quantità di zucchero consumata, o addirittura adottare una dieta senza zucchero, può essere un buon proposito per la maggior parte delle persone. Possiamo notare che questo tipo di dieta sta guadagnando popolarità ogni giorno. Ciò è dovuto […]